Штрудель с айвой
nebogatova_86 12 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт венского штруделя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт штруделя с айвой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала штруделя классического. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука — 250 г
- вода — 200 мл
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное — 200 г
- дрожжи свежие — 30 г
- айва — 300 г
- яблоко — 2 шт.
- печенье — 30 г
- сахар — 125 г
- сахар ванильный
- сахарная пудра — 25 г
- соль
Инструкция:
-
1. Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и размягченное сливочное масло. Разводим дрожжи в теплой воде. Добавляем один желток. Тщательно перемешиваем. Вливаем в муку. Замешиваем однородное тесто. Накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полтора часа.
-
2. Очищаем айву и яблоки от кожицы и семян. Нарезаем небольшими кусочками. Добавляем в айву сахар и немного воды. Тушим на среднем огне пять минут. Остужаем. Добавляем яблоки. Перемешиваем.
-
3. Измельчаем печенье. Раскатываем тесто. Выкладываем на посыпанное мукой полотенце. Посыпаем песочной крошкой. Равномерно выкладываем начинку. Посыпаем сахарным песком и ванильным сахаром. Сворачиваем рулет с помощью полотенца.
-
4. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем штрудель швом вниз. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Посыпаем горячий штрудель сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео приготовления штруделя с айвой
Штрудели
Штрудель с японской айвой
Штрудели
Штрудель классический
Штрудели
Штрудель с капустой
Штрудели
Штрудель с яблоками
Штрудели
Фруктовый штрудель
Штрудели
Вишневый штрудель
Штрудели
Венский штрудель
Штрудели
Штрудель с маком
Штрудели
Штрудель с мясом
Штрудели
Штрудель
Комментарии к рецепту
Nebogatova_86, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех штруделя с айвой.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже штрудель с айвой получается здорово!
Nebogatova_86, отличный рецепт штруделя с айвой, все ингредиенты любимые.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла штрудель с айвой. Вот я ему и приготовлю.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить штруделя с айвой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вот вроде бы тоже блюдо
http://vagonretseptov.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-yaponskoi-aivoi.
А как же мне хочется уже приготовить.
Нежно и оригинально!
спасибо, nebogatova_86!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо! Клевенько!