Штрудель с японской айвой

caloofaly1993 13 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт венского штруделя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт штруделя с японской айвой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала штруделя классического. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 55 мин
Порций: 6
Калорий: 157 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

слоёное бездрожжевое тесто — 250 г
айва — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
сухари панировочные — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
кунжут — 1 ст.л.

Инструкция:

1. Моем одну крупную айву. Разрезаем ее на 4 части, чтобы удобнее было удалить сердцевину. Нарезаем подготовленные дольки айвы на тонкие кусочки.
2. Размораживаем тесто, раскатываем его и посыпаем панировочными сухарями (края не посыпаем).
3. Раскладываем на пласте дольки айвы и посыпаем сахаром. Подгибаем края пласта вовнутрь. Сворачиваем пласт в форме рулета. Перекладываем рулет на противень, покрытый пергаментом.
4. Отделяем желток от белка. Добавляем в желток немного воды и взбиваем. Смазываем желтком поверхность штруделя и присыпаем кунжутом.
5. Выпекаем штрудель в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
6. Штрудель с айвой остужаем и разрезаем на порции. Подаем к любимым напиткам. Приятного аппетита!

Видео приготовления штруделя с японской айвой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Евгения Портянко

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

leleng

Буду смело готовить штруделя с японской айвой на праздники!

Алиса Муллагалиева

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Надя Земскова

Caloofaly1993, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт штруделя с японской айвой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

siupritel1976

Caloofaly1993, получилось зашибись!

vera

Вкуснятина неописуемая!!!

Таня Нечай

Приготовила штруделя с японской айвой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Лобко Катерина

А я привыкла готовить http://vagonretseptov.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-aivoi.

zina89

Штрудель с японской айвой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Копысова Анна

Для штруделя с японской айвой вроде не сложно, можно попробовать.

Андрикович Виктория

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

evgeniya

Благодарю за идею. Попробую приготовить

nadya89

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.