Песочное тесто для закусочных пирогов

Зина Степанчук 12 отзывов Видео рецепт

Поделюсь, как приготовить песочное тесто для закусочных пирогов, вкусное и рассыпчатое. С ним можно готовить открытые пироги, тарталетки и пиццу. По рецепту получится 500 г теста. Итак, приступаем! Попробуйте приготовить рецепт теста на кефире для мясных пирогов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт песочного теста для закусочных пирогов

Рецепт песочного теста для закусочных пирогов

С этим тестом можно экспериментировать, сочетая разные виды муки. Для вегетарианской версии яйца можно заменить разрыхлителем, вместо сливочного масла использовать растительное. Для сладкой выпечки в тесто добавьте немного сахара. Из такого теста получится отличное печенье, песочные корзинки для сладкой и несладкой начинки. Пробуйте и экспериментируйте!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пиццы и открытых пирогов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На скорую руку

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 350 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Желтки яичные — 2 шт.
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Положите в миску просеянную муку, тертый сыр, кубики холодного сливочного масла и щепотку соли.

  2. 2. Перемешайте до образования крупки.

    песочное тесто для закусочных пирогов
  3. 3. В середине сделайте ямку и добавьте желтки.

    песочное тесто для закусочных пирогов
  4. 4. Замесить тесто, чтобы все ингредиенты соединились и получилось гладкое тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и дайте отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут. После этого тесто готово для приготовления пирогов, тарталеток или пиццы.

    песочное тесто для закусочных пирогов

Видео приготовления песочного теста для закусочных пирогов

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
galya
galya

Зина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех песочного теста для закусочных пирогов.

omeaces
omeaces

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

yana
yana

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт песочного теста для закусочных пирогов меня выручил!

ashithed1998
ashithed1998

Спасибо:D
Будем пробовать!

urorour1989
urorour1989

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Рецепт песочного теста с творогом тоже интересный вариант.

ekisteas
ekisteas

Очень люблю песочное тесто для закусочных пирогов,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

tasya84
tasya84

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

utoofiroo
utoofiroo

Песочное тесто для закусочных пирогов супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за песочное тесто для закусочных пирогов:)))

Ануля Доля
Ануля Доля

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

strebezheva_73
strebezheva_73

А что вы нашли в песочном тесте для закусочных пирогов??? Мне, например, не очень понравилось:(

Балаян Аня
Балаян Аня

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.