Профитроли с печенью трески

Профитроли - мягкие полые внутри "булочки", которые отлично будут смотреться на новогоднем столе! Попробуйте приготовить рецепт профитролей со шпротами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт профитролей с печенью трески

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала профитроли с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 18
Калорий: 247 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Профитроли - 10-15 шт.
Печень трески - 1 банка (230 г)
Яйца куриные вареные - 3 шт.
Огурец свежий - 1-2 шт.
Лук зеленый - 2-3 шт.
Оливки черные - 10 шт.

Инструкция:

Профитроли с печенью трески - отличная закуска на праздничный стол. А если еще учесть, что в магазинах сейчас можно купить все, даже готовые профитроли (видела в российских магазинах и такое!), то времени на приготовление блюда вы потратите совсем не много.
Ну, а если делать профитроли самим, то и в этом случае на все про все уйдет не больше 30-40 минут.
Профитроли я готовила по этому рецепту.
Для приготовления профитролей с печенью трески подготовим продукты по списку.
Из банки с печенью трески сливаем жидкость, а саму печень разминаем вилкой так, чтобы оставались достаточно крупные кусочки.
Добавим к печени нарезанный мелко огурец.
Затем - нарезанные мелко яйца.
И так же мелко нарезанные зеленый лук и оливки.
Все перемешиваем.
Профитроли надрезаем так, чтобы получилась "шляпка", и начиняем "салатом" из печени трески.
Профитроли с печенью трески готовы. Подаем тут же, потому что такая закуска долго не проживет, максимум - час-полтора в холодильнике. Потом начнет размокать.
Приятного аппетита!

Видео приготовления профитролей с печенью трески

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

vereschagina_78

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт профитролей с печенью трески.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Маргарита Тюшова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Воробьёв Алла

Anerinean, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
профитроли с печенью трески просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

seder1979

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Алеся Вихрова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Элона Хина

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

lyuba83

Надо попробовать