Черничный джем

Юля Кокорева 13 отзывов

По такому рецепту моя мама готовит джем из разных ягод. Особенно вкусный из клюквы. Попробуйте приготовить рецепт грушевого джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт черничного джема

Рецепт черничного джема

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клюквенный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • черника - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Инструкция:

  1. Готовый джем разливаем по стирилизованным баночкам и храним в холодильнике.

  2. Чем больше вы добавите сахара, тем гуще будет джем.

    черничный джем
  3. И начинаем понемногу засыпать сахар, активно помешивая. Нужную консистенцию определяйте сами, масса начинает густеть.

    черничный джем
  4. Затем перетераем ягоду через мелкое сито. Если за время перетерания масса остыла поставить ее немного подогреть. (Из оставшейся в сите черники сварила компот)

    черничный джем
  5. Чернику промыть, положить в кастрюлю (у меня алюминевая) и поставить томиться в духовку на мин 45 при 180 градусах.

    черничный джем

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Аська Абакумова
Аська Абакумова

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

sasena1981
sasena1981

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

orsout
orsout

Так и хочется приготовить!

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

nurisaten
nurisaten

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Люда Соломатова
Люда Соломатова

Нашла в закладках рецепт http://vagonretseptov.ru/zagotovki/dzhem/tomatny-dzhem - обязательно надо попробовать.

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Даша Атаманова
Даша Атаманова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

adorientem
adorientem

Спасибо Юля, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

edicou1984
edicou1984

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт черничного джема мой любимый!!!

nadezhda
nadezhda

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tasya
tasya

Не рецепт, а песня!!!