По такому рецепту моя мама готовит джем из разных ягод. Особенно вкусный из клюквы. Попробуйте приготовить рецепт грушевого джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клюквенный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовый джем разливаем по стирилизованным баночкам и храним в холодильнике.
Чем больше вы добавите сахара, тем гуще будет джем.
И начинаем понемногу засыпать сахар, активно помешивая. Нужную консистенцию определяйте сами, масса начинает густеть.
Затем перетераем ягоду через мелкое сито. Если за время перетерания масса остыла поставить ее немного подогреть. (Из оставшейся в сите черники сварила компот)
Чернику промыть, положить в кастрюлю (у меня алюминевая) и поставить томиться в духовку на мин 45 при 180 градусах.
Джем
Мандариновый джемДжем
Джем из абрикосовДжем
Джем из физалисаДжем
Клюквенный джемДжем
Джем без сахараДжем
Джем из кизилаДжем
Грушевый джемДжем
Лимонный джемДжем
Томатный джемДжем
Джем из терна
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Так и хочется приготовить!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Нашла в закладках рецепт http://vagonretseptov.ru/zagotovki/dzhem/tomatny-dzhem - обязательно надо попробовать.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо Юля, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт черничного джема мой любимый!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Не рецепт, а песня!!!