Джем из ежевики с розмарином

Наира 15 отзывов

Рецепт этого джема я узнала у замечательной девушки Милены. Этот джем прекрасно идет и как соус к мясу и курице. Так как сейчас не сезон ежевики, я джем сварила из замороженной ежевики. Попробуйте его обязательно, он вам понравится. Попробуйте приготовить рецепт лимонного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт джема из ежевики с розмарином

Рецепт джема из ежевики с розмарином

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничный джем с вермутом и розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • ежевика - 750 г
  • сахар - 250 г
  • лимоны - 1 шт.
  • розмарин сушеный - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Ежевику засыпать сахаром и оставить на 1-2 часа.

  2. Добавить лимонный сок, розмарин и поставить на огонь. Помешивая довести до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Остудить, накрыть посуду крышкой и убрать на ночь в холодильник.

  3. Утром, снова поставить, довести до кипения и варить 10 минут. После измельчить погружным блендером до состояния пюре. Пюре протереть через сито.

  4. Вернуть джем на огонь, проварить все время помешивая 5-7 минут и снять с огня. Остудить, хранить в холодильнике.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Анюта Венчакова
Анюта Венчакова

Наира, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

falandysheva_77
falandysheva_77

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ekisteas
ekisteas

Ну и красота джем из ежевики с розмарином!!!
Обязательно попробую сделать!

Галя Зотова
Галя Зотова

Наира, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zoya90
zoya90

Большое спасибо за рецепт джема из ежевики с розмарином.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

pokroeva_90
pokroeva_90

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Очень красиво! И вкусно!

adoshka
adoshka

За идею брала рецепт джема из груш с розмарином. Получилось очень вкусно.

Дробышева Анастасия
Дробышева Анастасия

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sashayowr
sashayowr

Наира! Спасибо за рецепт!
джем из ежевики с розмарином готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

chernousova_91
chernousova_91

Спасибо, Наира, очень вкусно!

Городкова Дария
Городкова Дария

Первый раз приготовила джем из ежевики с розмарином!
Наира-СУПЕР!!!

vladimirovna_79
vladimirovna_79

Круто

todalfion
todalfion

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

nadezhda95
nadezhda95

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.