Салат-лечо на зиму

inentome1996 5 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт лечо с фасолью на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата-лечо на зиму

Рецепт салата-лечо на зиму

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусное лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры 3 кг
  • перец болгарский 1.5 кг
  • морковь 0.5 кг
  • чеснок 3 головки 3 головки
  • растительное масло 1 стак.
  • сахарный песок 1 стак.
  • лук - 0.5 кг 0,5 кг
  • петрушка 2 пучка
  • укроп - 2 пучка 2 пучка
  • уксусная эссенция 0.5 ч.л.

Инструкция:

  1. Помидоры пропустить через мясорубку. Лук и морковь и чеснок. очистить и порезать кругами или полукольцами. Поварить немного, затем добавить болгарский перец. Перемешать. Добавить растительное масло, сахарный песок, соль, перец и зелень. Я приготовила одну шестую часть. Очень хорошо подходит как гарнир к мясным блюдам, макаронным изделиям и вкусно с яичницей. Можно добавить немного воды если вода испаряется. Варится лечо примерно1.5-2 часа. Можно закатать на зиму и держать в холодном месте.

  2. Сахар

  3. Растительное масло

    салат-лечо на зиму
  4. Поварить немного, затем добавить болгарский перец.

    салат-лечо на зиму
  5. Перец нарезать соломкой

    салат-лечо на зиму
  6. Помидоры пропустить через мясорубку. Лук и морковь и чеснок. очистить и порезать кругами или полукольцами.

    салат-лечо на зиму
  7. салат-лечо на зиму

Видео приготовления салата-лечо на зиму

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
dasha80
dasha80

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат-лечо на зиму. Вот я ему и приготовлю.

Сирисько Роза
Сирисько Роза

Делаю салат-лечо на зиму который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

violetta
violetta

Спасибо большое! Буду пробовать!

isedgou1988
isedgou1988

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Inentome1996, спасибо за рецепт салата-лечо на зиму!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!