Лечо на зиму

caloofaly1993 12 отзывов Видео рецепт

Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров

Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно! Попробуйте приготовить рецепт лечо с фасолью на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лечо на зиму

Рецепт лечо на зиму

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вкусное лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лук репчатый 5 небольших луковок
  • морковь 2 шт. (средних)
  • перец болгарский 7 шт.
  • помидоры 8 шт.
  • томатная паста 2 ст.л. с горкой
  • красный отсрый перчик 1 шт. (маленький)
  • соль 2 ст.л. без горки (можно чуть больше)
  • перец черный молотый 1/3 ч.л. без горки
  • сахар 3 ст.л.
  • уксус яблочный или виноградный 5 ст.л.
  • масло растительное без запаха примерно полстак.

Инструкция:

  1. Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст. маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета. Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови. Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среднем огне, иногда помешивая. Добавить 2 ст. ложки томатной пасты и размешать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко. Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока. Добавить соль, сахар, черный перец, уксус. Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же Да-да, зима близко

Видео приготовления лечо на зиму

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
cherkasova_72
cherkasova_72

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

nurisaten
nurisaten

Лечо на зиму готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

erunser1984
erunser1984

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить лечо на зиму

Кирсанова Маня
Кирсанова Маня

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Бронь Алеся
Бронь Алеся

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лечо на зиму.

lesya
lesya

Caloofaly1993, спасибо за рецепт! Очень люблю лечо на зиму!

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лечо на зиму.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Яна Нижник
Яна Нижник

Спасибо за рецепт. лечо из кабачков на зиму пробовала, а лечо на зиму еще никогда.

sashayowr
sashayowr

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

leleng
leleng

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лечо на зиму! Так и хочется что-нибудь приготовить!

martutel1971
martutel1971

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лечо на зиму

dana97
dana97

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!