Икра из опят замороженная

nikolaevich_76 14 отзывов Видео рецепт

Замороженная икра из опят - идеальный вариант для вареничной и пирожковой начинки. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт грибной икры из опят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт икры из опят замороженная

Рецепт икры из опят замороженная

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала икру свекольную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Опята - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Что еще можно заготовить из лесных опят на зиму, помимо маринования, закруток икры в банки и заморозки опят целиком?

  2. Можно приготовить полезную и удобную замороженную икру из опят. Хранить икру в морозилке совершенно не опасно. При постоянной температуре морозильной камеры опята хранятся до самой весны, а при разморозке сохраняют бесподобный вкус, характерный только лесным грибам.

  3. Для приготовления замороженной икры на зиму нужны свежие опята и соль.

  4. Немного качественного оливкового масла.

    икра из опят замороженная
  5. Опятки быстрым способом замачиваются в воде с солью. Промываются от мусора.

    икра из опят замороженная
  6. Отвариваются в течение 15 минут. Пеночка при этом тщательно удаляется.

  7. Вареные опятки промываются над ситом.

    икра из опят замороженная
  8. Перекручиваются на мясорубке в грибную икру. Икра слегка перемешивается с добавлением оливкового масла и солится.

    икра из опят замороженная
  9. Небольшими партиями распределяется по фасовочным мешкам. Мешочки туго завязываются и замораживаются.

    икра из опят замороженная
  10. Для удобства мешочки с икрой можно заморозить в форме.

    икра из опят замороженная
  11. Замороженная икра из опят готова!

    икра из опят замороженная
  12. Заготовка используется по надобности, например для пирожковых и вареничных начинок или для запеканок.

    икра из опят замороженная

Видео приготовления икры из опят замороженная

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
isedgou1988
isedgou1988

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Лиза Шумко
Лиза Шумко

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Мицура Саша
Мицура Саша

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sasha96
sasha96

Спасибо, рецептик замечательный

tatyana96
tatyana96

Сразу захотелось попробовать (люблю икру из ножек опят, чеснока и овощей).

ceneecai
ceneecai

Я сделаю его на Новый год!

elyilor2001
elyilor2001

Я делала икру из опят замороженная по рецепту nikolaevich_76, мне понравилось.
Даже брату, который икру из опят замороженная не любит,понравилось!

couteast2003
couteast2003

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Nikolaevich_76!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила икру из опят замороженная, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
nikolaevich_76 спасибо вам огромное!

ksyusha
ksyusha

Nikolaevich_76!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

uprillara1994
uprillara1994

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ersene1991
ersene1991

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

itedong
itedong

Очень вкусно и главное просто.
икра из опят замороженная получается ням-ням.

Икра грибная
Икра грибная
Икра свекольная
Икра свекольная
Кабачковая икра
Кабачковая икра
Свекольная икра
Свекольная икра
Икра из вешенок
Икра из вешенок
Икра грибная
Икра грибная
Икра из опят
Икра из опят