Икра грибная

Очень простенький и вкусный рецепт. Попробуйте приготовить рецепт грибной икры с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт икры грибной

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постную грибную икру. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод:

Ужин, На природу, пикник

Время: 1 ч 40 мин
Порций: 5
Калорий: 46 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

грибы шампиньоны 1 кг
Лук 4 шт.
морковь 3 шт.
масло растительное по вкусу

Инструкция:

Грибы моем и нарезаем произвольно.
Подготовленную морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.
Тушим грибы до готовности.
Когда грибы готовы добавляем лук и морковь. Обжариваем до готовности периодически помешивая.
Готовые грибы остуживаем, пропускаем через мясорубку. Затем солим по вкусу. Стывим на средний огонь даем потушиться.
Наши икра готова. Приятного аппетита