Омлет с кабачком и мятой

Стрижакова Полли 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт парового омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета с кабачком и мятой

Рецепт омлета с кабачком и мятой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с баклажаном и кабачком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца куриные 2 шт.
  • кабачки 300 г
  • мята 1 маленький пучок
  • соль 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Засыпать солью крупно нарезанный кабачок. Оставить на 5-10 минут, чтобы выделился сок. Промыть тщательно кабачок и отжать его.

    омлет с кабачком и мятой
  3. Натереть весь кабачок на крупной терке.

    омлет с кабачком и мятой
  4. Жарить кабачок в разогретой сковородке с оливковым маслом и с открытой крышкой до полуготовности.

    омлет с кабачком и мятой
  5. В это время мелко нарезать мяту.

    омлет с кабачком и мятой
  6. В миске смешать яйца и мяту и взбить вилкой. Вылить на сковородку и оставить на медленном огне с закрытой крышкой до готовности.

    омлет с кабачком и мятой
  7. Выложить готовый омлет на тарелку и украсить веточками свежей мяты и зеленым горошком. Приятного аппетита!

    омлет с кабачком и мятой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ilowhelse1995
ilowhelse1995

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Болотина Вита
Болотина Вита

Мы тоже недавно первый раз делали омлет с кабачком и мятой.

liza
liza

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

esedi
esedi

Мой любимый человек очень любит омлет с кабачком и мятой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Анюта Венчакова
Анюта Венчакова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ungat
ungat

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта омлет с кабачком и мятой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

raevskaya_77
raevskaya_77

Спасибо, Стрижакова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

endondend1982
endondend1982

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне гороховый омлет с мятой и маскарпоне. Должно получиться вкусно!!!

ofrorerer1975
ofrorerer1975

Отлично. Очень понравилось.

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить омлет с кабачком и мятой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

pengend
pengend

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Пладо Женя
Пладо Женя

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

zina71
zina71

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Алиса Кочерга
Алиса Кочерга

Большое спасибо за рецепт омлета с кабачком и мятой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

pertenean
pertenean

Рецепт омлета с кабачком и мятой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Ерастова Полина
Ерастова Полина

Готовила омлет с кабачком и мятой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит омлет с кабачком и мятой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Дмитрук Маша
Дмитрук Маша

Спасибо за рецепт омлета с кабачком и мятой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

365dnei
365dnei

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ongeralin
ongeralin

Большое спасибо!!!
У Стрижакова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

zinka98
zinka98

Сувенир и только!