Тарт с мандаринами

Попробуйте приготовить рецепт тарта с манго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарта с мандаринами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 359 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 г
Яичный желток 2 шт.
Пшеничная мука 130 г
Молотый миндаль 30 г
Соль на кончике ножа
Сахар 125 г
Вода 20 мл
Творог 50 г
Сыр рикотта 250 г
Кукурузный крахмал 25 г
Яйцо куриное 2 шт.
Мандарины 350 г
Желе для торта 1 г

Инструкция:

Приготовим тесто. В миске смешаем масло, муку, миндальную крошку, соль и сахар (25 г).
Разотрем руками в крошку. Добавим желтки.
Замесим тесто, понемногу подливая холодную воду.
Тесто положим между листами пергамента и раскатаем в тонкий пласт.
Перенесем с помощью бумаги в форму (смазанную маслом), сформируем бортики.
Рикотту смешаем с сахаром (сахар можно брать по вкусу, я взяла 100 г) и яйцами.
Добавим крахмал и пастообразный творог.
Начинку выложим в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой). Выпекать при температуре 200 С 30 минут. По готовности остудить.
Мандарины очистим от шкурки и семечек. На остывший тарт выложим мандариновые дольки.
Желе приготовим согласно инструкции на обороте пакетика и зальем им тарт.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

dorokhina_90

Тарт с мандаринами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

yussom

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

sasena

Александра, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Танюша Яшнева

Все понятно и наглядно в рецепте тарта с мандаринами.
Готовить с Александра одно удовольствие!

Гуськова Зина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

ushenina_74

Александра!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

saldupa

Есть рецепт тарта малинового, девочки уже готовили.

nusad

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тарт с мандаринами на её день рождения:)))
Александра, огромное спасибо за ваши рецепты!!

olesya85

Александра …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Усенко Анька

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Софья Ворон

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

alena83

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

anastasiya92

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

roza98

Какая у Вас Фантазия!!!

maiya70

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

dana86

Спасибо за рецепт!
теперь тарт с мандаринами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!