Яичница с грибами и колбасой в слоеном тесте

Галя 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт яичницы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы с грибами и колбасой в слоеном тесте

Рецепт яичницы с грибами и колбасой в слоеном тесте

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с крапивой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шампиньоны 200 г
  • колбаса 200 г
  • сыр Швейцарский 100 г
  • петрушка 60 г
  • яйца 6 шт.
  • тесто слоеное 1 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Прогреть чуть ниже 200 градусов духовку, готовое тесто раскатать, отрезать с боков толстые полосы, сплести из них косичку.

  2. Порезать грибы и колбасу на одинаковые кусочки, обжарить в разогретом сливочном масле. Пока смесь жарится взбить яйца, перемешать с натертым сыром, добавить в сковороду вместе с рубленой петрушкой, по вкусу приправить перцем и солью, дать остыть.

  3. Посередине раскатанного теста уложить яичницу, прикрыть сплетенной косичкой, смазать яичницу с грибами и колбасой в слоеном тесте взбитым яйцом, запекать до светло золотистой аппетитно хрустящей корочки примерно полчаса.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
roza
roza

Галя, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Дария Толмачева
Дария Толмачева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ictile
ictile

И это вправду весьма необычный рецепт.

ofithacu2005
ofithacu2005

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

esedi
esedi

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Прикольно, вот чего-чего, а http://vagonretseptov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya-s-kolbasoi-i-pomidorami я не готовила) надо попробовать.

Вика Неклюдова
Вика Неклюдова

В общем, супер!!!
Галя-волшебница!!!

tuitsoos
tuitsoos

Галя, большое спасибо за рецепт яичницы с грибами и колбасой в слоеном тесте!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

arangonda
arangonda

По совету коллеги приготовила этот яичницу с грибами и колбасой в слоеном тесте.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Надя Бойченко
Надя Бойченко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ekimedin1992
ekimedin1992

Очень вкусно и всегда к столу

Софья Адакина
Софья Адакина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ekimedin1992
ekimedin1992

Готовится элементарно)

zina93
zina93

Мама сделала яичницу с грибами и колбасой в слоеном тесте!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

shubina_72
shubina_72

Спасибо за отличные рецепты!!!

mongimati
mongimati

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Лёля Долгова
Лёля Долгова

Галя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

orotelye
orotelye

Очень хороший вариант яичницы с грибами и колбасой в слоеном тесте. Вкусно!

inna77
inna77

Спасибо, будем тренироваться:)

nuras
nuras

Кому посчастливилось отведать яичницу с грибами и колбасой в слоеном тесте — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.