Грибной жульен в булочке

Нина 13 отзывов

Мне доводилось готовить грибной жульен в разных вариантах. Сегодня предлагаю вариант жульена в булочках. Это простое и очень вкусное блюдо, которое не потребует особых затрат и вполне может стать для Вашей семьи самостоятельным завтраком, обедом или ужином. На приготовление жюльена в булочке Вам понадобится минимум времени и минимальный продуктовый набор. Попробуйте приготовить рецепт жюльена в булочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного жульена в булочке

Рецепт грибного жульена в булочке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибного жульена в картофельных кокотницах. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На природу, На завтрак, На ужин, На праздник, Для детей, На день рождения, На Масленицу

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Булочки (не сладкие) 4 шт.
  • Шампиньоны свежие 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Вино белое 0.5 стак.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Перец,соль (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Сыр твердый (по вкусу)

Инструкция:

  1. Нарезать кубиками грибы и лук. На подсолнечном масле обжарить грибы, добавить к ним лук и выдавить через пресс чеснок. Посолить, поперчить и влить вино, тушить 5 минут пока вино немного испарится.

  2. Добавить в сковороду сметану и тушить еще 5-6 минут.

    грибной жульен в булочке
  3. У готовых булочек срезать верхушки и вынуть мякиш.

    грибной жульен в булочке
  4. Булочки наполнить жульеном, посыпать сверху сыром и поместить в форму для запекания.

    грибной жульен в булочке
  5. Запекать в духовке 15-20 минут. Подавать жульен с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    грибной жульен в булочке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
edavyo1982
edavyo1982

Спасибо, замечательный рецептик, грибной жульен в булочке класс!

etsom
etsom

Спасибочки Нина
попробуем обязательно

itero
itero

Нина,:) очень аппетитное фото грибного жульена в булочке

lera
lera

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить грибного жульена в булочке.
О результате напишу позже.

tisendis
tisendis

Хороший рецепт!!!

gance
gance

Спасибо, Нина, за помощь!
Мой муж очень любит грибного жульена в булочке.

Юля Рудько
Юля Рудько

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

lyuda86
lyuda86

Заприметила новый рецепт моего жульена, но вот еще руки не дошли.

Мицура Саша
Мицура Саша

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Петух Александра
Петух Александра

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже грибной жульен в булочке получается здорово!

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

bilas
bilas

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Яся Аксененко
Яся Аксененко

Вкусна