Жульен по-французски в конкильони

Конкильони - одна из разновидностей итальянской пасты, напоминающая своей формой большие ракушки. Название так и переводится - раковина моллюска. Ракушки можно наполнять мясным или овощным фаршем, запекать под различными соусами. Попробуйте приготовить рецепт жульена в багете. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жульена по-французски в конкильони

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моего жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 170 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

паста конкильони 500 г
шампиньоны 400 г
куриная грудка 300 г
сыр твердый 100 г
лук репчатый 1 головка
сметана 3 ст.л.
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Тонкой соломкой нарезать сырое куриное филе, репчатый лук, шампиньоны. Пассировать рубленый репчатый лук, на оливковом или любом другом растительном масле, до прозрачного состояния, затем добавить мясо, через 4 - 5 минут - грибы. Соль и перец - по вкусу. Обжаривать до выпаривания влаги, добавить сметану, тушить пять минут.
Отварить ракушки, откинуть и немного остудить. С помощью ложки нафаршировать макароны, выложить на огнеупорное блюдо или в форму для запекания, посыпать тертым твердым сыром. Запечь жульен по-французски в конкильони в духовке до готовности, сыр должен расплавиться.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Гуськова Зина

Ну, это было превосходно!
жульена по-французски в конкильони вместе с пальцами едва не съела)

Софья Адакина

Я, как большая любительница жульена по-французски в конкильони, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жульена по-французски в конкильони выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

kotlyarskaya_84

Будем пробовать!

cingil

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

fonomyead2005

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Аня Небоженко

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Дорина Светлана

Пробовала приготовить жульена в сапожках, подскажите что-нибудь попроще...

eromruti1977

Приготовила жульена по-французски в конкильони на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Труханова Галка

Я тоже обожаю жульена по-французски в конкильони
но сама делала только один раз.

Алеся Вихрова

Вкусно

Жюльены

Жюльен париж-петушки

Жюльены

Жюльен из лисичек

Жюльены

Жульен с шампиньонами

Жюльены

Жульен с кальмарами