Жульен с креветками

unesich1996 17 отзывов Видео рецепт

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке. Попробуйте приготовить рецепт жульена с шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жульена с креветками

Этот рецепт очень интересный, он покоряет своей простотой, хотя и называется жульен с креветками. Из ингредиентов, которые в нем используются, все доступны. Особый вкус блюду придают шампиньоны, которые тушатся с болгарским перцем. Их ароматом пропитываются креветки. Когда же формочки с жульеном затягивает аппетитная корочка из расплавленного сыра, то по кухне разносится фантастический аромат.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моего жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 45 мин
Порций: 3
Калорий: 168 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Креветки — 20 шт.
Шампиньоны — 4 шт.
Сливки — 20 мл
Сыр твердых сортов — 150 г
Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

1. Сладкий перец освободите от плодоножки и семян. Нарежьте полосками и выложите на сковородку с разогретым растительным маслом. Почистите лук, нарежьте мелкими кубиками. Помойте и порежьте шампиньоны. Как только перец слегка обжарится, добавляйте к нему лук вместе с шампиньонами.
2. Посолите, по вкусу поперчите. Перемешайте и добавьте томатную пасту и орегано. Опять перемешайте. Тушите 5-7 минут (лучше под крышкой). Затем выложите креветки в сковородку, предварительно их разрезав на две равные части.
3. Перед тем, как добавить сливки, тушите креветки 5 минут. Влейте сливки. Перемешайте содержимое сковородки. Затем потушите пару минут.
4. Теперь следует креветки, тушеные с овощами и грибами, разложить по огнеупорным формочкам, оставив место для тертого сыра. Натрите твердый сыр, щедро засыпьте им каждый горшочек и поставьте в разогретую заранее духовку (200 градусов). Через 10 минут жульен готов. Приятного аппетита.

Видео приготовления жульена с креветками

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

perepechina_83

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ejomusomi

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Агата Щеглова

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

valentina

Рецепт интересный.
Попробую!

katya86

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жульен с креветками сказка!

Люда Ярыгина

Прикольно, но сложновато для меня(

otimr

Сегодня приготовила впервые жульена в сапожках. Низкий поклон автору рецепта.

rimiso

Unesich1996!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dariya77

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Алеся Гарибян

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

tanyusha89

Вкуснятина, обожаю жульена с креветками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, unesich1996 :)