Жюльен в корзиночках из куриного филе

Виктория Бондарчук 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт жюльена с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жюльена в корзиночках из куриного филе

Рецепт жюльена в корзиночках из куриного филе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала новогоднего жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе куриное 200 г
  • грибы 200 г
  • сыр 50 г
  • лук 1 шт.
  • молоко коровье 150 мл
  • мука 1 ст.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • специи 1 по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Филе помыть и обсушить. Нарезать на полоски и отбить. Натереть солью, перцем, специями по вкусу.

    жюльен в корзиночках из куриного филе
  3. Лук почистить, нарезать кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Грибы почистить, нарезать средними кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Соединить с луком. Добавить соль, перец по вкусу, перемешать и жарить еще 2-3 мин

    жюльен в корзиночках из куриного филе
  4. Добавить к грибам с луком муку и перемешать.

    жюльен в корзиночках из куриного филе
  5. Влить молоко, перемешать и тушить до загустения, помешивая. При необходимости добавить соль.

    жюльен в корзиночках из куриного филе
  6. Распределить кусочки отбитого филе по формочкам, смазанным растительным маслом.

    жюльен в корзиночках из куриного филе
  7. На мясо выложить грибную начинку. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-25 минут (в зависимости от особенности духовки).

    жюльен в корзиночках из куриного филе
  8. Приятного аппетита!

    жюльен в корзиночках из куриного филе

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
koshman_75
koshman_75

Виктория, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Вера Зудина
Вера Зудина

Жюльен в корзиночках из куриного филе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

imentimi
imentimi

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Эльвина Котлярская
Эльвина Котлярская

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

Вот сейчас по Вашему рецепту, Виктория, делаю это чудо чудное;)

Кирсанова Маня
Кирсанова Маня

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

quteechol
quteechol

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте жюльена из утиного филе.

Катарина Бутова
Катарина Бутова

Очень вкусно и главное просто.
жюльен в корзиночках из куриного филе получается ням-ням.

Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Первый раз делала жюльена в корзиночках из куриного филе.
получилось то, что нужно!

idintast
idintast

Спасибо за вкуснатищу!!!

zinka76
zinka76

Скажу честно: не возлагала больших надежд на жюльена в корзиночках из куриного филе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!