Желе - продукт нежный, он становится воздушным, если перед застыванием взбить массу с помощью умных кухонных приборов до образования пузырьков. Попробуйте приготовить рецепт брусничного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Блюдо можно сделать порционным, массу разливать в формочки или бокалы.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовить желе так, как написано на пакетике, но воды взять в два раза меньше.
Смеси дать постоять, довести до кипения, помешивать.
Массу остудить.
На дно емкости выложить фрукты или ягоды. Добавить немного остывшую желейную массу в сметану, влить ягодный сироп или мед, сахарную пудру, по желанию.
Смесь взбить до появления пузырьков, вылить в емкость с ягодами и поставить на час-два в холодильник. Желе должно полностью застыть.
Мусс
Мусс из баклажановМусс
Брусничный муссМусс
Клюквенный муссМусс
Мусс клюквенныйМусс
Помидорный муссМусс
Мусс из лососяМусс
Сливовый муссМусс
Мусс из вишниМусс
Сырный мусс
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят ягодно-сметанный мусс из порошкового желе
Спасибо за прекрасную идею
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Это какой-то шедевр!!!
galka99, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Посмотрите также на помидорный мусс. Может заинтересует.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Прекрасный рецепт ягодно-сметанный мусс из порошкового желе!
Лучше делать ягодно-сметанный мусс из порошкового желе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Попробовали сегодня ягодно-сметанный мусс из порошкового желе, просто класс!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!