Апельсиновый кулич

sofya96 18 отзывов

Апельсиновый кулич приготовлен с изюмом, цедрой апельсина и цукатами из лимона и кумквата. Глазурь приготовлена с апельсиновым соком и сахарной пудрой. Попробуйте приготовить рецепт экспресс-кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт апельсинового кулича

Рецепт апельсинового кулича

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кулич в формочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

2 ч

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Глазурь:

  • 200 г сахарной пудры
  • сок 1 апельсина
  • 50 мл воды.

Инструкция:

  1. Цукаты и изюм замочить в коньяке.

  2. Дрожжи залить теплой водой, добавить половину сахара и 100 г муки. Оставить минут на 10, чтобы дрожжи ожили.

  3. Яйца взбить с сахаром до образования светлой пышной пены.

  4. Добавить к опаре желтки, теплое молоко, соль, водку.

  5. Перемешивая, постепенно всыпать муку. Замесить тесто.

  6. Влить растопленное масло, вымесить.

  7. Тесто накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час.

  8. Цукаты обвалять в муке, смешать с цедрой апельсина, замесить в тесто.

  9. Тесто выложить в смазанные формы, оставить для расстойки на 30 минут в тепле.

  10. Выпекать кулич в духовке при 160 градусах 45 минут.

  11. Приготовить глазурь:

  12. Сахарную пудру, апельсиновый сок и воду смешать.

  13. Варить на медленном огне несколько минут до однородности.

  14. Полить кулич глазурью.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Яна Нижник
Яна Нижник

Мой парень просто обожает апельсиновый кулич))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

mordvinova_93
mordvinova_93

У меня вроде получилось!
спасибо!

Шило Кристина
Шило Кристина

Отличный рецепт:)
Обожаю апельсиновый кулич

dicofpari
dicofpari

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Софья Адакина
Софья Адакина

Отличный рецепт, спасибо огромное

lida
lida

Апельсиновый кулич вкусняцкое блюдо, сама кулич в хлебопечке готовлю.

antonina
antonina

Спасибо за рецепт!
теперь апельсиновый кулич -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

bilas
bilas

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

urbanas_76
urbanas_76

Девочки, апельсиновый кулич объедение.
Супер рецепт!
sofya96, большое спасибо!!!

ira94
ira94

Приготовила.
Едим.
Но от апельсинового кулича я ожидала бО'льшего!!!

onsucha1999
onsucha1999

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

oleksenko_72
oleksenko_72

Спасибо!!!
за рецепт!!!

serafima
serafima

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Рассыхаева Маргарита
Рассыхаева Маргарита

Никогда не делала, попробую обязательно!

kotlyarskaya_84
kotlyarskaya_84

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ringer
ringer

Буду к вам заходить чаще.

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Сегодня приготовила апельсиновый кулич!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

rendindis1986
rendindis1986

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…