Попробуйте приготовить рецепт суфле из маракуйи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Взбить белки с сахаром. Добавить желтки, снова взбить. Всыпать муку, тертый шоколад и перемешать. На протвень положить пергамент, смазать маслом, выложить тесто и запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
2. Готовый корж остужаем, скатываем рулетом вместе с бумагой.
3. Готовим суфле (лучше заранее) Белки с сахаром взбить в плотную пену. Желатин растворить в молоке, довести до кипения, влить в белки, добавить ваниль, снова взбить. Охладить, развернуть рулет и намазать на корж.
4. Свернуть корж опять в рулет (без пергамента) и украсить по желанию, охладить и готово к употреблению! Приятного аппетита )
Суфле
Кальмаровое суфлеСуфле
Суфле из брокколиСуфле
Суфле из кабачковСуфле
Суфле из маракуйиСуфле
Банановое суфлеСуфле
Ягодное суфлеСуфле
Сырное суфле
Комментарии к рецепту
Вкус рулета с нежным просто потрясающий!
Будем повторять.
Отличная тема:) уже в закладке.
Idlollum, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо большое за рецепт, idlollum.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Еще ни разу не готовила сырное суфле, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Idlollum, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суфле кремом очень аппетитно выглядит!!!
Только что доела рулет с нежным!!! очень вкусно!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Кульно
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо, очень понравилось оформление суфле кремом!
Idlollum!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Суфле кремом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суфле кремом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят суфле кремом
Спасибо за прекрасную идею