Рулет с нежным — суфле кремом

idlollum 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт суфле из маракуйи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета с нежным — суфле кремом

Рецепт рулета с нежным — суфле кремом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 100 г муки
  • 4 яйца
  • 50 г шоколада
  • 100 г сахара
  • 2 белка
  • 2 ст.л. сахара
  • 10 г желатина
  • 100 г молока
  • ванилин.

Инструкция:

  1. 1. Взбить белки с сахаром. Добавить желтки, снова взбить. Всыпать муку, тертый шоколад и перемешать. На протвень положить пергамент, смазать маслом, выложить тесто и запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

  2. 2. Готовый корж остужаем, скатываем рулетом вместе с бумагой.

    рулет с нежным — суфле кремом
  3. 3. Готовим суфле (лучше заранее) Белки с сахаром взбить в плотную пену. Желатин растворить в молоке, довести до кипения, влить в белки, добавить ваниль, снова взбить. Охладить, развернуть рулет и намазать на корж.

    рулет с нежным — суфле кремом
  4. 4. Свернуть корж опять в рулет (без пергамента) и украсить по желанию, охладить и готово к употреблению! Приятного аппетита )

    рулет с нежным — суфле кремом

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
nurisaten
nurisaten

Вкус рулета с нежным просто потрясающий!
Будем повторять.

ofedgad2001
ofedgad2001

Отличная тема:) уже в закладке.

gala95
gala95

Idlollum, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

edinga
edinga

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Таня Нечай
Таня Нечай

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

saldalal
saldalal

Спасибо большое за рецепт, idlollum.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

encito
encito

Еще ни разу не готовила сырное суфле, но уверена на 200%, что будет великолепно.

shadrova_85
shadrova_85

Idlollum, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

elyilor2001
elyilor2001

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суфле кремом очень аппетитно выглядит!!!

Танюша Сановна
Танюша Сановна

Только что доела рулет с нежным!!! очень вкусно!!!

inchina_99
inchina_99

Спасибо, будем тренироваться:)

tasha90
tasha90

Кульно

Элона Хина
Элона Хина

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

saldupa
saldupa

Спасибо, очень понравилось оформление суфле кремом!

balareva_90
balareva_90

Idlollum!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

sorastu
sorastu

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Суфле кремом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Мерещенко Леся
Мерещенко Леся

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суфле кремом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anya
anya

Замечательный рецепт! В моей семье любят суфле кремом
Спасибо за прекрасную идею