Картофельные котлеты с грибами

Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет из пюре с грибной подливой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных котлет с грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные котлеты с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 199 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель
яйцо
грибы
лук.

Инструкция:

Сварить "картофель в мундирах", почистить, провернуть через мясорубку.
Добавить яйцо и вымесить, чтоб получилась мягкая однородная масса.
Из небольшого количества массы сформировать лепешечку, положить на нее начинку (грибы обжарить с лучком в небольшом количестве масла, чтоб не начинка не была слишком жирной, можно использовать соленые или маринованные грибы).
Сверху накрыть 2 лепешечкой и тщательно защипать края.
Обвалять в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Можно делать котлеты без начинки и подавать с грибным соусом.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Зинка Перетятькина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Катешова Даша

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

enedsins

Idifitse, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

shatalova_84

Доброго!
Сегодня приготовила картофельные котлетки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

dasha

Спасибо за рецепт!
теперь картофельные котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

raevskaya_77

Девочки посоветовали новый рецепт котлет по-киевски. Очень хочется попробовать.

Маша Толстоухова

Никогда не делала, попробую обязательно!