Котлеты с плавленым сыром

Котлеты с плавленым сыром - это вкусное и не совсем обычное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин. Рецепт довольно простой, однако результат способен удивить. Попробуйте - не пожалеете! Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет с плавленым сыром

Котлеты с плавленым сыром лучше всего подавать со свежими овощами и зеленью, а можно и с каким-либо соусом. В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной картофель или макароны. Итак, рассказываю, как сделать котлеты с плавленым сыром!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты по-киевски с сыром и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 229 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мясной фарш — 600 г
Плавленые сырки — 2 шт.
Яйца — 3 шт. (2 - вареных, 1 - сырое)
Чеснок — 3-5 Зубчиков
Мука и сухари — По вкусу (для панировки)
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу

Инструкция:

1. Сначала отвариваем 2 яйца вкрутую. Этот процесс займет у Вас минут 10.
2. Пока варятся яйца, натираем на крупной терке плавленые сырки.
3. То же самое проделываем с отваренными и остуженными яйцами.
4. Выдавливаем чеснокодавкой чеснок.
5. Кладем в миску фарш, тертый плавленый сыр и яйца. Вбиваем одно сырое яйцо. Добавляем остальные ингредиенты: измельченный чеснок, соль и специи на Ваш вкус. Тщательно вымешиваем все до получения однородной массы.
6. Из получившейся массы формируем котлетки, после чего панируем их в муке или сухарях.
7. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем наши котлеты и жарим примерно 3 минуты с одной стороны, затем уменьшаем огонь, переворачиваем котлеты на другую сторону и продолжаем жарить еще 5-6 минут до готовности.
8. Готовые котлеты выкладываем на тарелки подаем к столу с зеленью и овощами. Приятного аппетита!