Манты по-киргизски
Тынянская Надя 12 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт мантов ленивых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мантов по-киргизски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мантов в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Киргизская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- баранина — 1000 г
- сало курдючное — 200 г
- лук репчатый
- чеснок
- перец болгарский — 2 шт.
- зелень
- черный перец
- соль
- мука — 500 г
- вода — 200 мл
- яйцо — 1 шт.
Инструкция:
-
1. Мелко нарезаем баранину и сало. Пропускаем через мясорубку. Добавляем измельченный лук, зелень, болгарский перец и чеснок. Посолим и поперчим. Вливаем стакан воды. Перемешиваем. Оставляем на несколько минут.
-
2. Замешиваем крутое тесто из муки, воды, яйца и соли. Оставляем под салфеткой на 15 минут. Тонко раскатываем тесто. Вырезаем кружочки диаметром около 10 сантиметров. Выкладываем фарш на тесто. Соединяем края.
-
3. Смазываем мантышницу растительным маслом. Укладываем манты. Сбрызгиваем водой. Варим под крышкой в течение 40-50 минут. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео приготовления мантов по-киргизски
Манты
Манты по-вегетариански
Манты
Манты в пароварке
Манты
Манты по-узбекски
Манты
Манты с картошкой
Манты
Турецкие манты
Манты
Тесто на манты
Манты
Манты Ассорти
Манты
Манты Розочки
Манты
Манты ленивые
Манты
Лже-манты
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо огромное за рецепт! манты по-киргизски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличный рецепт http://vagonretseptov.ru/goryachee/manty/manty-po-vegetarianski, просто, быстро и вкусно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Тынянская.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мантов по-киргизски.
О результате напишу позже.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!