Куриная печень в сыре, это скорее даже не рецепт, а идея простого, быстрого и очень вкусного обеда или ужина. уж очень нам с мужем понравились небольшие бутербродики на румяном хлебе с нежной печенкой, может кому-то пригодится идея такого перекуса ;)
Самое важное - не пересушить печень, она должна быть практически паштетной консистенции. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени в пароварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рубленую куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На обед
Чиабатту нужно нарезать ломтями, подсушить на сковороде-гриль с обеих сторон.
В муку добавить соль и перец, перемешать, обкатить печень в муке и пожарить на топленом сливочном масле по 2 минуты с обеих сторон на небольшом огне.
Натереть сыр, посыпать печень.
Нарезать лук, также добавить в сковороду. Накрыть крышкой на 1 минуту, затем снять с огня.
Подать горячую печень с ломтиками чиабатты.
Очень вкусно в виде бутербродиков.
Печень
Куриная печень в пароваркеПечень
Куриная печень по-индийскиПечень
Куриная печень по-японскиПечень
Куриная печень под шапкойПечень
Куриная печень с яблокамиПечень
Рубленая куриная печеньПечень
Жареная куриная печеньПечень
Куриная печень в соусеПечень
Куриная печень с луком
Комментарии к рецепту
Дорогая alist1989!!!
Приготовила куриную печень в сыре мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Alist1989 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала куриную печень в сыре — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит куриную печень в сыре, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от куриную печень в сыре.
СПАСИБОЧКИ!
Сделала сегодня куриную печень в сыре.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Обязательно попробуйте куриную печень с луком, это вкусно.
Спасибо, замечательный рецептик, куриная печень в сыре класс!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!