Куриная печень с кабачками

Lyuba 21 отзыв Видео рецепт

Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых! Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с манго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени с кабачками

Рецепт куриной печени с кабачками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную в вине. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 300 г
  • Лук белый - 0,5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Петрушка - пару веточек
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Масло растительное - 2-3 ст.л.

Инструкция:

  1. Куриная печень с кабачками - вкусное и малокалорийное блюдо. Особенно его должны оценить любители куриной печени и свежих овощей - кабачков и моркови.

  2. Подготовьте все необходимые продукты. Печень промойте под проточной водой, просушите бумажными полотенцами. Овощи помойте, просушите, лук и морковь очистите.

  3. В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук до мягкости.

    куриная печень с кабачками
  4. Добавьте нарезанную морковь, готовьте еще минуты 3-4.

    куриная печень с кабачками
  5. Последним из овощей добавьте кабачок и готовьте все вместе минуты 2-3.

    куриная печень с кабачками
  6. Печень зачистите от пленок и жира, разрежьте на две половинки.

    куриная печень с кабачками
  7. Овощи сдвиньте деревянной лопаткой в одну сторону на сковороде, выложите печень, она должна быстро обжариться с обеих сторон.

    куриная печень с кабачками
  8. Теперь перемешайте содержимое сковороды, посолите, поперчите и готовьте максимум 5 минут. Куриная печень должна остаться внутри розовой и мягкой.

    куриная печень с кабачками
  9. Посыпьте блюдо нарубленной свежей зеленью, перемешайте, выключите плиту и дайте блюду постоять перед подачей минут 5.

    куриная печень с кабачками
  10. Куриная печень с кабачками готова, приятного!

    куриная печень с кабачками

Видео приготовления куриной печени с кабачками

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Гайдук Юта
Гайдук Юта

Спасибо за рецепт
очень люблю куриную печень с кабачками

lerad
lerad

Очень простой рецепт куриной печени с кабачками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть куриной печени с кабачками из магазина.;)
Спасибо Вам, Lyuba, за рецепты.

mullagalieva_94
mullagalieva_94

Очень очень вкусно!
Делала куриную печень с кабачками накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Старый добрый рецепт.

dana86
dana86

Lyuba, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриная печень с кабачками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Дмитрук Маша
Дмитрук Маша

Спасибо за информацию!

Василиса Дударева
Василиса Дударева

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить куриную печень с луком. Вот ).

gala95
gala95

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

okensus
okensus

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Романтика Софья
Романтика Софья

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Болотина Вита
Болотина Вита

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ilofile
ilofile

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

valtseva_72
valtseva_72

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Перкова Галя
Перкова Галя

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

edsed1978
edsed1978

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриной печени с кабачками

sortanow
sortanow

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Дерябина Гала
Дерябина Гала

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

rimiso
rimiso

Столько нового узнала про куриную печень с кабачками!
Спасибо!!

orchikova_76
orchikova_76

Я приготовила куриную печень с кабачками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриную печень с кабачками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ерастова Полина
Ерастова Полина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!