Печень получается мягкой и сочной. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени под шапкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рубленую куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин
Печень помыть, очистить от пленок, порезать пополам. Можно оставить целиком.
Муку смешать с карри, посолить, поперчить. Обвалять в смеси печень и обжарить на хорошо разогретом масле.
Добавить мелко порезанные лук и помидор. Обжарить все вместе пять минут.
Добавить вино, закрыть крышку и тушить до полного испарения вина.
Все готово! На гарнир подойдут рис, картофельное пюре, макароны. Да и просто положить на салатный лист и наслаждаться.
Печень
Куриная печень по-индийскиПечень
Куриная печень по-японскиПечень
Куриная печень под шапкойПечень
Куриная печень с яблокамиПечень
Рубленая куриная печеньПечень
Вкусная куриная печеньПечень
Жареная куриная печеньПечень
Куриная печень в соусеПечень
Куриная печень с манго
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт печени куриной в вине, он мне пригодился.
Оооочень вкусно получилось
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить печень куриную в вине.
О результате напишу позже.
А я делала печень куриную в вине строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Однозначно в закладки, как и рецепт куриной печени с манго.
Вот сейчас по Вашему рецепту, tediero1985, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Необыкновенный рецепт печени куриной в вине!!!
Готовила печень куриную в вине на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печень куриную в вине:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Кульно
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печень куриную в вине по этому рецепту.
Приготовила печень куриную в вине!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!