Диана Ходжаш 15 отзывов Видео рецепт
По-царски - это звучит колоритно. Попробуй приготовить и оцени вкус!
Щучья печень - это очень-очень вкусно! По незнанию, многие выбрасывают ее при приготовлении рыбы. И многого себя при этом лишают. Лично я использую печень щуки в качестве потрясающей закуски. При этом готовится она довольно просто. Попробуйте приготовить рецепт печени по-царски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печени щуки по-царски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для приготовления понадобится небольшая кастрюля. Набираем в нее воды и греем на огне. Когда вода закипит, кладем в емкость подготовленную щучью печень, лавровый лист, соль, смесь перцев горошком и накрываем крышкой. Варить печень необходимо четверть часа.
Пока варится печень, нарезаем репчатый лук полукольцами, яблоки - тонкими ломтиками. Когда печень будет готова, достаем ее и даем возможность остыть. Остывшую печень щуки режем на небольшие кусочки и соединяем с яблоками и луком. Перемешиваем ингредиенты.
Будет очень вкусно, если добавить капельку уксуса и мускатный орех. Далее все это заправляем оливковым маслом и добавляем соль по вкусу. Теперь нашему блюду потребуется постоять немного в холоде. Накрываем емкость крышкой и ставим в холодильник на пять часов. По прошествии этого времени можно наконец-то насладиться печенью щуки по-царски.
Приятного аппетита!
Печень
Куриная печень по-царскиПечень
Печень по-королевскиПечень
Печень по-турецкиПечень
Печень под шубкойПечень
Печень с яблокамиПечень
Печень в яблокахПечень
Печень по-царскиПечень
Печень с орехамиПечень
Печень в кляреПечень
Печень
Комментарии к рецепту
Диана, очень интересный вариант печени щуки по-царски.:)
А я готовлю печень щуки по-царски в первый раз.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень довольна печенью щуки по-царски! Благодарю за рецепт.
Есть рецепт куриной печени по-царски vagonretseptov.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-po-tsarski, девочки уже готовили.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за печень щуки по-царски!