Печень куриная в ореховом соусе
Попробуйте приготовить рецепт куриной печени в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печени куриной в ореховом соусе
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень под шапкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- куриная печень 500 г
- сметана 150 г
- масло сливочное 100 г
- грецкие орехи 100 г
- мука 2 ст.л.
- чеснок 2-3 зубчика
- карри 1/2 ч.л.
- приправы
- зелень
- соль
Инструкция:
-
Подготовить печень, помыть, вырезать протоки, зачистить от верхней пленки. Куски присолить, посыпать специями и мукой, зажарить в хорошо разогретом масле. Раздавить чеснок прессом, орехи раздробить, прогреть в сковороде масло, обжарить около минуты чеснок, всыпать орехи, прожарить еще три минуты, не забывая помешивать.
-
Всыпать в сметану муку, перемешать, перелить к чесноку и орехам, соус прогреть, подсолить, добавить немного карри, довести до кипения, положить обжаренную печень, закрыть сковороду крышкой, сделать минимальный нагрев, тушить куриную печень в ореховом соусе еще минут 10, присыпать мелко нашинкованной зеленью.
Печень
Куриная печень в соусе Морне
Печень
Куриная печень по-японски
Печень
Куриная печень под шапкой
Печень
Куриная печень в соусе
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт печени куриной в ореховом соусе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо giono1996…)
печень куриную в ореховом соусе только начала готовить:)
Я, как большая любительница печени куриной в ореховом соусе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне печени куриной в ореховом соусе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Обязательно сделаю, спасибо!
В выходные сделала http://vagonretseptov.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-souse-morne по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо, giono1996!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Giono1996, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо, giono1996, за изумительный рецепт печени куриной в ореховом соусе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Я уже сделала печень куриную в ореховом соусе.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Круто
Спасибо еще раз ,giono1996, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.