Печень с грибами
Нежная печень, приготовленная с грибами в сметане. Получается очень вкусное блюдо. Хорошо подать с картофельным пюре. Попробуйте приготовить рецепт печени с грибами под сливочным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печени с грибами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
10 мин
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 2 головки лука
- сливочное масло
- 2 ст.л. муки
- 500 г говяжьей печени
- 250 г грибов
- 1 стак. сметаны
- соль
- перец
Инструкция:
-
Очистить и мелко нарезать лук. Грибы нарезать ломтиками. Печень очистить от пленок, нарезать кусочками.
-
Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности. Печень обвалять в муке, добавить в сковороду к луку, обжарить несколько минут до румяности, переворачивая. Добавить нарезанные грибы, готовить еще 2-3 минуты. Посолить и приправить перцем по вкусу. Добавить сметану, тушить еще 15-20 минут все вместе.
Печень
Печень с грибами в сметане
Печень
Говяжья печень с грибами
Печень
Печень тушеная с грибами
Печень
Печень с картошкой
Печень
Печень в горшочке
Печень
Печень в кляре
Печень
Печень с луком
Печень
Печень
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печени с грибами не обходится!
Прочитала, надо попробовать.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо, Людочка, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить vagonretseptov.ru/goryachee/pechen/pechen-s-lukom. Вот ).
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Когда делала печень с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Только закончила приготовление печени с грибами.
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила печень с грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Делала печень с грибами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо большое за рецепт печени с грибами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я недавно как раз делала печень с грибами.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я никогда не готовила печень с грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Людочка, большое спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Я еще не делала печень с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!