Сочная куриная печень под сыром

hinyeduly 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт куриной печени в пароварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сочной куриной печени под сыром

Рецепт сочной куриной печени под сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень куриную в вине. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 576 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная печень 450 г
  • сыр твердый 80 г
  • лук репчатый 1 головка
  • уксус винный белый 2 ст.л.
  • сметана 3 ч.л.
  • сахар коричневый 1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Инструкция:

  1. Печень помыть и высушить. Лук порезать полукольцами и протушить на растительном масле (примерно 2 минуты), переложить на тарелку. В этом же масле поджарить печень (около 1 минуты с каждой стороны). Затем добавить сахар, лук, уксус, перец и мускатный орех, тушить примерно 4 минуты.

  2. Переложить в порционные формы, прибавить 1 чайную ложку сметаны, присыпать тертым сыром и отправить куриную печень под сыром в духовку или в микроволновую печь, пока сыр не растает. Можно подавать с рисом, картофельным пюре или с салатом.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nadya81
nadya81

Я хочу приготовить сочную куриную печень под сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Ксюша Мужичок
Ксюша Мужичок

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сочную куриную печень под сыром готовили 5 получила т.к. всё знала)))

yaroslava72
yaroslava72

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, hinyeduly, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сочную куриную печень под сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

goman_92
goman_92

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Эльвина Котлярская
Эльвина Котлярская

Очень давно приметила этот рецептик сочной куриной печени под сыром.
Получилось просто чудесно!
hinyeduly спасибо Вам большое за этот рецепт!

goman_92
goman_92

Вечная классика, как куриная печень с луком, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

orchikova_76
orchikova_76

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tanyusha86
tanyusha86

Я обязательно на днях попробую твой вариант сочной куриной печени под сыром

Вита Украинцева
Вита Украинцева

Сделала по вашему рецепту сочную куриную печень под сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ongeralin1987
ongeralin1987

Обязательно приготовлю на днях

utoofiroo
utoofiroo

Я уже сделала сочную куриную печень под сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Hinyeduly, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сочной куриной печени под сыром.

ofsimows
ofsimows

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сочная куриная печень под сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ompod
ompod

Hinyeduly …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lyalya
lyalya

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Кристюша Хитрушко
Кристюша Хитрушко

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

balareva_90
balareva_90

Хороший рецепт!!!

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

rinemba
rinemba

Какая у Вас Фантазия!!!

София Нагродская
София Нагродская

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Круль Евгения
Круль Евгения

Hinyeduly, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.