Жаренные пельмени

Как старый холостяк - часто покупаю пельмени. К сожалению, порой они не очень вкусные Хочу поделиться опытом, как можно их сделать вкуснее. Попробуйте приготовить рецепт пельменей с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаренных пельменей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 330 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

упаковка пельменей
1-2 луковицы среднего размера
растительное масло
1 бульонный кубик
соль, приправы — по вкусу

Инструкция:

Ставлю воду примерно 2 литра. Добавляю бульонный кубик. Чищу красный или обычный лук и слегка обжариваю его в сливочном масле. В сливочном - чтобы было вкуснее.
Когда вода закипела - бросаю пельмени и, как только они всплывают, при помощи шумовки выкладываю их в сковородку с луком. Жарю на сильном огне, пока лишняя вода выкипит и пельмени покроются легкой корочкой. Сыплю приправы и перец. Жареные пельмени - вкусные! - готовы!