klyuchnikova_72 8 отзывов Видео рецепт
Безумно вкусный и безумно простой рецепт плова со свиными ребрышками, - для вас! Я лично ничего не добавляю в него, кроме лука и моркови, но зато готовлю в казане, как и полагается. Попробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт плова по-казахски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Конечно же, это не совсем классический рецепт плова со свиными ребрышками, но только потому, что мне не по вкусу традиционные добавки к плову вроде барбариса, целого чеснока и прочего. Хотя конечно же, такой рецепт приготовления плова со свиными ребрышками вовсе не запрещает вам следовать традиционной технологии, и сделать плов таким, каким он и должен быть. В любом случае, я желаю вам приятного аппетита и приятной же готовки!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. В казане прогреваем масло, и тем временем ребрышки натираем солью и перцем и отправляем обжариваться до румяной корочки.
2. Обжарим также лук и морковь до золотистости. Чтобы было быстрее, и ничего не сгорело, я их обжариваю отдельно на сковороде.
3. Добавим в казан промытый рис, перемешаем, чтобы рис впитал масло, а затем заливаем водой. Доводим до кипения, а потом огонь уменьшаем. В самом конце добавим соль, перец и зажарку со сковороды.
4. Если рис кажется бледноватым, советую добавить немного карри, когда будете солить и перчить. Желаю удачи!
Плов
Ачаровательный пловПлов
Плов с ребрышкамиПлов
Плов по-казахскиПлов
Ферганский пловПлов
Плов без казанаПлов
Плов из курицыПлов
Плов с грудкойПлов
Обычный пловПлов
Хан пловПлов
Плов
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Я сделаю на Новый год!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за шедевры!!!
Klyuchnikova_72, рецепт замечательный! Спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт хана плов vagonretseptov.ru/goryachee/plov/khan-plov.