Овощное рагу

sanieva_71 20 отзывов

Для этого блюда подойдет не очень сладкая тыква. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощного рагу

Рецепт овощного рагу

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу с сосисками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тыква - 200 ст.л.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь крупная - 1 шт.
  • томаты - 2 шт.
  • растительное масло рафинированное - 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Режем тыкву кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.

  2. Режем болгарский перец соломкой и обжариваем.

    овощное рагу
  3. Режем лук кубиками, морковь трем на терке. Все обжариваем.

    овощное рагу
  4. Трем помидор на терке и выливаем в кастрюльку. Можно использовать томатный сок вместо помидоров.

    овощное рагу
  5. Все ингредиенты добавляем в кастрюльку с помидорами, солим и ставим в духовку или аэрогриль на 20 мин при t 210*

    овощное рагу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Даша Атаманова
Даша Атаманова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А овощное рагу — это очень вкусно!

Труханова Галка
Труханова Галка

Сейчас пойду готовить)))

ofranes
ofranes

Я тоже заприметила овощное рагу, да пока еще руки не дошли.

tomara75
tomara75

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Юля Вторая
Юля Вторая

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

edoredi
edoredi

Sanieva_71 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Овощное рагу вкуснее чем vagonretseptov.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-shampinyonami?

Лида Хурцилава
Лида Хурцилава

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

ownown
ownown

Впервые в жизни замахнулась на овощное рагу, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Аймакова Ярославна
Аймакова Ярославна

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с овощным рагу!

zina89
zina89

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

kletkina_70
kletkina_70

Спасибо! Беру в закладки.

aleksandra
aleksandra

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

oltompid
oltompid

Готовила овощное рагу точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

dorokhina_90
dorokhina_90

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Люда Шулепина
Люда Шулепина

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

zinka81
zinka81

Спасибо огромное за рецепт! овощное рагу супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Sanieva_71, спасибо за прекрасный рецепт! овощное рагу всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

aning1984
aning1984

Муж не любит овощное рагу, а тут увидев это чудо попросил положить ему овощное рагу!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)