Запеченное рагу из кабачков в духовке

Люба Гразион 17 отзывов Видео рецепт

Запеченное овощное рагу с кабачками - блюдо диетическое, полезное, которое можно есть всем от мала до велика. Попробуйте приготовить рецепт быстрого рагу из кабачков с куриным филе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченного рагу из кабачков в духовке

Рецепт запеченного рагу из кабачков в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала полезное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

5 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачок крупный - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 дольки
  • Помидоры - 1-2 шт.
  • Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • Петрушка - 10 веточек
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, простое в приготовлении, займет у вас совсем немного времени. Запеченное в духовке рагу из кабачков отлично подойдет как вегетарианцам, так и тем, кто находится на диете. Для меня такое рагу порой является спасением.

  2. Безусловно, свежий помидор можно заменить на консервированный, но будет уже не то, не тот вкус.

  3. Кабачок также можно взять любой, у меня цукини.

  4. Итак, для приготовления запеченного рагу из кабачков подготовим продукты по списку.

  5. Кабачок нарежем достаточно крупно, солим по вкусу.

  6. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20.

    запеченное рагу из кабачков в духовке
  7. Пока запекаются кабачки, нарежем остальные овощи и на сильном огне обжарим буквально пару минут.

    запеченное рагу из кабачков в духовке
  8. Добавим нарезанный помидор...

    запеченное рагу из кабачков в духовке
  9. ... петрушку и перец.

  10. Жарим, помешивая, еще одну минуту.

    запеченное рагу из кабачков в духовке
  11. Вынимаем форму с кабачками, выкладываем в нее овощи, перемешиваем.

  12. Убираем форму в духовку и запекаем при той же температуре минут 20-30.

  13. Ориентируйтесь по своей духовке.

  14. Запеченное в духовке рагу из кабачков готово.

  15. Вкусно как в теплом виде, так и в холодном.

  16. Подаем либо как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира.

  17. Приятного аппетита!

    запеченное рагу из кабачков в духовке

Видео приготовления запеченного рагу из кабачков в духовке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Химач Арина
Химач Арина

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик запеченного рагу из кабачков в духовке больше стало.

arisha93
arisha93

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

shamovskaya_73
shamovskaya_73

Люба, спасибо за рецепт запеченного рагу из кабачков в духовке! Обязательно приготовлю :)

tomara75
tomara75

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает запеченное рагу из кабачков в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

entontono1995
entontono1995

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить запеченное рагу из кабачков в духовке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

svetlana95
svetlana95

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рагу по-крестьянски. Наверно я надолго у Вас.

urorour1989
urorour1989

Искала запеченное рагу из кабачков в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Надя Земскова
Надя Земскова

Столько нового узнала про запеченное рагу из кабачков в духовке!
Спасибо!!

Полина Нейчева
Полина Нейчева

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать запеченное рагу из кабачков в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))

minchuk_89
minchuk_89

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

umucuples1985
umucuples1985

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Майя Димитриева
Майя Димитриева

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

lyudmila
lyudmila

Люба, запеченное рагу из кабачков в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

anggi
anggi

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

orenedime
orenedime

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеченное рагу из кабачков в духовке по этому рецепту.

atemeetol
atemeetol

Уже делала два раза получается обалденно.

chernoguzova_98
chernoguzova_98

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!