edyanc1986 8 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт рататуя на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рататуя по-венгерски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классический рататуй. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Снимаем кожицу у помидоров и нарезаем кольцами и кубиком. Очищаем баклажаны от кожуры. Нарезаем цукини и баклажаны кольцами. Смазываем оливковым маслом и обжариваем на сковороде-гриль. Посолим.
2. Делаем соус. Обжариваем измельченный репчатый лук и чеснок в казане на оливковом масле. Добавляем помидоры, нарезанные кубиком. Вливаем воду и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и уксус.
3. Снимаем кожицу у печеных болгарских перцев. Вырезаем из мякоти кружки с помощью сервировочного кольца. Нарезаем оставшуюся часть и добавляем в соус. Выкладываем подготовленные овощи и соус в форму слоями.
4. Выкладываем рататуй на тарелку. Посыпаем измельченной кинзой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше семи лет.
Рататуй
Классический рататуй с брынзой
Рататуй
Рататуй по-деревенски
Рататуй
Классический Рататуй
Рататуй
Рататуй с пармезаном
Рататуй
Рататуй с картошкой
Рататуй
Запеченный рататуй
Рататуй
Рататуй правильный
Рататуй
Рататуй в корзинке
Рататуй
Рататуй на мангале
Рататуй
Рататуй по-турецки
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Рецепт весьма кстати!
Edyanc1986, аппетитно - чудо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Забрала в закладки классический рататуй с брынзой vagonretseptov.ru/goryachee/ratatui/klassichesky-ratatui-s-brynzoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я тоже делала рататуй по-венгерски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!