Ризотто по-итальянски

Попробуйте приготовить рецепт ризотто с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ризотто по-итальянски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 321 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

рис — 300 г
ветчина — 80 г
вино белое — 120 мл
бульон говяжий — 240 мл
грецкие орехи (очищенные) — 100 г
сливки — 30 мл
сыр
петрушка
масло сливочное

Инструкция:

1. Отвариваем рис до полуготовности. Нарезаем ветчину соломкой и обжариваем на сливочном масле. Добавляем рис, вино и бульон. Прогреваем на среднем огне.
2. Добавляем в рис сливки, измельченные орехи, тертый сыр и измельченную петрушку. Прогреваем. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Видео приготовления ризотто по-итальянски

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

lacre2002

Ризотто по-итальянски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

dariya95

Опачки!
Теперь братик обрадуется ризотто по-итальянски!

tasha90

Я делала ризотто по-итальянски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

yakubenko_88

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Рая Спутай

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

gance

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ashithed

Рецепт в закладки, также как и рис ризотто.

Балаян Аня

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Дария Толмачева

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ризотто по-итальянски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

yaroslava72

Гайфуллина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ерастова Полина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!