Треска под творожно-сливочным соусом

nomishidr 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт красной рыбы под сливочным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт трески под творожно-сливочным соусом

Рецепт трески под творожно-сливочным соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала семгу со сливочным соусом и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 789 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы)
  • 100-120 мл сливок
  • 100 г творожного сыра
  • итальянские травы сухие
  • соль, перец по вкусу.

Инструкция:

  1. Я брала вот этот творожный сыр:

  2. Приготовить соус: Сливки и творожный сыр смешать до консистенции жидкого кефира, добавить ароматные травы, перемешать.

  3. Рыбу нарезать на кусочки. Форму смазать, уложить рыбу, посолить, поперчить.

    треска под творожно-сливочным соусом
  4. Залить соусом, полностью не заливать. Но даже если и налили много, не переживайте: по мере остывания жидкий соус загустевает.

    треска под творожно-сливочным соусом
  5. Запекать в предварительно нагретой духовке 190-200 градусов С 40-50 минут.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zhenya
zhenya

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

izeseral2000
izeseral2000

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

zinka75
zinka75

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

encito
encito

Nomishidr, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении трески под творожно-сливочным соусом.

dorokhina_90
dorokhina_90

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Тома Масюто
Тома Масюто

Вспомнила, еще готовила скумбрию с пикантным соусом vagonretseptov.ru/goryachee/ryba/skumbriya-s-pikantnym-sousom. Вкусняшка.

mongimati
mongimati

Nomishidr!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

oleksenko_72
oleksenko_72

Я теперь просто обязана приготовить треску под творожно-сливочным соусом

aritoresi
aritoresi

Nomishidr, Рецепт просто прелесть!

lyuda86
lyuda86

Я, как большая любительница трески под творожно-сливочным соусом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне трески под творожно-сливочным соусом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tonya88
tonya88

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Людмила Михайлик
Людмила Михайлик

Класс!
Приготовила треску под творожно-сливочным соусом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.