Попробуйте приготовить рецепт стейка говяжий с соусом чимичурри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говяжий стейк с соусом из хрена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Разрезать кусок мякоти говядины на куски, посолить и натереть перцем и мускатным орехом.
В большой чугунной сковороде разогреть до шипения масло и с каждой стороны обжарить по 5-6 минут стейки.
Переложить мясо на тарелку и накрыть фольгой.
Нашинковать мелко лук-шалот и обжарить в мясном соке с добавлением оставшегося масла, через 4-5 минут влить мадеру, посолить, поперчить, чуть обжарить, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, засыпать порезанные грибы, тушить несколько минут пока соус не загустеет.
Говяжий стейк в вине Мадера с грибами поливают соусом и подают горячим с большим количеством овощей.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала говяжий стейк в вине мадера с грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим говяжий стейк в вине мадера с грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Огромная благодарность вам,Юля…))))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Юля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт говяжьего стейка в вине мадера с грибами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какой интересный рецепт говяжьего стейка в вине мадера с грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Буду очень рада, если кому рецепт говяжьего стейка по-куриному пригодится.
Я тоже заприметила говяжий стейк в вине мадера с грибами, да пока еще руки не дошли.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Говяжий стейк в вине мадера с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сделала сегодня говяжий стейк в вине мадера с грибами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт говяжьего стейка в вине мадера с грибами, получилось!
АААААА как вкусно глядя на говяжий стейк в вине мадера с грибами слюнки потекли ручьем!!:D
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо Юля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!