Стейк с сэндвичем из кабачка

toissut1991 15 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт солсбери стейк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейка с сэндвичем из кабачка

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк солсбери. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 35 мин
Порций: 11
Калорий: 193 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

креветки — 200 г
стейк стриплойн — 1 шт.
масло растительное
соус вустерский
сахар тростниковый — 1 щепотка
вермут — 200 мл
помидор — 1 шт.
масло сливочное — 50 г
кабачок — 1 шт.
соль
орегано
сыр чеддер — 50 г
лимон
жгучий перец
петрушка

Инструкция:

1. Замаринуем стейк с помощью вакууматора в смеси растительного масла, 3 ст. л. вустерского соуса и щепотки тростникового сахара. Оставляем на время.
2. Приготовим соус. Выпариваем немного вермут, рубим помидор, добавляем в вермут, вводим немного сливочного масла.
3. Приготовим гарнир. Разрезаем кабачок вдоль пополам, делаем два средних по толщине ломтика, солим, посыпаем орегано, между ломтиками выкладываем чеддер, смазываем растительным маслом и запекаем на гриле.
4. Обжариваем стейк на гриле до полуготовности, затем заворачиваем в фольгу, даем немного отдохнуть, затем доводим до готовности без фольги.
5. Очищаем креветки от жилки, запекаем на гриле.
6. Подаем стейк на доске, выкладываем рядом креветки и сэндвич из кабачка. Соус подаем отдельно в соуснике. Украшаем блюдо лимоном, жгучим перцем в хлопьях, орегано и петрушкой. Приятного аппетита!

Видео приготовления стейка с сэндвичем из кабачка

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

ongangi

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

anyuta75

Toissut1991!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

diana89

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ushenina_74

Toissut1991! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
стейк с сэндвичем из кабачка(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Булут Вера

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Лиза Шумилова

Обалденно:)
спасибо за идейку стейка с сэндвичем из кабачка.

edrussenk

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Аська Абакумова

Подруги спрашивали о стейке из оленины. Посоветуйте хороший рецепт.

Аника Жукоцкая

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

olga72

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо toissut1991 за то, что даёт нам возможность выбора!

Агабекова Танечка

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик стейка с сэндвичем из кабачка.
toissut1991, спасибо!!!

Офферманн Ольга

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить стейк с сэндвичем из кабачка - очень вкусно!!!

atiowatim

Какая вкуснятина!
Буду делать!

tanyusha89

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать стейк с сэндвичем из кабачка)))

kristina

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Стейк

Стейк айраунд