Индюшиные тефтели в молочной подливе

longidin1996 15 отзывов

Невероятно вкусными и нежными получаются индюшиные тефтели в молочной подливе (диета 5), вот честное слово, даже не ожидала, что такое простое диетическое блюдо может быть таким вкусным! На гарнир к таким тефтелям можно подать гречневую кашу, отварные макароны или картофельное пюре с небольшим содержанием сливочного масла. Я начинаю любить диетическую пищу! Попробуйте и вы! ;) Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из оленины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт индюшиных тефтелей в молочной подливе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, Для детей, Диетические

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 569 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фарш из филе грудки индейки без кожи и жира 600 г
крупа манная 4 ст.л.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
зелень укропа и петрушки 1 пуч
соль (немного)
молоко (нежирное) 200 мл
крахмал кукурузный 1 ст.л.
чеснок 1 зуб.

Инструкция:

К фаршу добавить манную крупу, нарезанную зелень, 1 нарезанную луковицу, зубчик нарубленного чеснока и совсем немного соли.
Перемешать и оставить на 10 минут.
Оставшуюся луковицу мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Выложить на сковороду или в сотейник.
Мокрыми руками сформировать тефтели. Выложить в сковороду на подушку из овощей, влить треть стакана воды и тушить на небольшом огне под крышкой 7-8 минут.
Затем перевернуть, тушить еще 7-8 минут под крышкой.
Молоко смешать с крахмалом, добавив еще немного соли. Влить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить еще 10 минут на самом маленьком огне.
Через 10 минут тефтели готовы. Если подлива покажется вам слишком густой, влейте немного кипятка, перемешайте и потушите еще 2-3 минуты.
Индюшиные тефтели в молочной подливе (диета 5) готовы, подавайте в теплом виде с кашей, пюре или макаронами. Приятного аппетита, будьте здоровы!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Адакина Элька

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Кирсанова Маня

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не индюшиные тефтели в молочной подливе.
Всем рекомендую.

Вика Неклюдова

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

zoya90

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

alla96

Спасибо, буду попробовать)))

Нискубина Василина

Посмотрите здесь тоже про тефтели с тыквой.

santoyanni_87

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные индюшиные тефтели в молочной подливе! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Надежда Димарова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

rotensart

Только закончила приготовление индюшиных тефтелей в молочной подливе.
Спасибо!

ederite

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Ольга Юмабаева

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

alena

Сегодня приготовила индюшиные тефтели в молочной подливе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

margarita

Спс)
оч понравилось)

Ширшова Тома

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

leleng

Старый добрый рецепт.

Тефтели

Тефтели рыбные тушеные с грибами

Тефтели

Куриные тефтели на пару

Тефтели

Тефтели с кабачками