Котлеты с начинкой из зеленого сливочного масла. Здоровая еда, приготовленная в пароварке. Попробуйте приготовить рецепт зраз с зеленым луком и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Зразы можно подать на листьях хорошо промытого и обсушенного зеленого салата, гарнир - любой, подходящий для мясных котлет.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манные зразы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Растереть в ступке пряности: черный перец, мускатный орех, орегано, кориандр и корицу.
Мелко нашинковать зелень петрушки, перемешать с размягченным сливочным маслом, раздавленным или мелко нарезанным чесноком. Добавить несколько капель лимонного сока, массу хорошо перемешать, соль - по вкусу. Сформовать небольшие кнели и заморозить в камере.
Пропустить через мясорубку филе говядины. Мелко нарезать репчатый лук, чеснок, любую зелень, натереть сыр. Все перечисленные ингредиенты можно измельчить с помощью блендера.
Добавить смесь в мясной фарш вместе с манной крупой, солью и частью растертых пряностей. Все перемешать и оставить на час в холодильнике для пропитывания.
Руки смазать маслом, сформовать лепешки. В центр каждой положить по кусочку замороженного зеленого масла, края завернуть. Подготовленные зразы уложить в пароварку, посыпать остатками специй, готовить в течение получаса.
Зразы
Зразы КалейдоскопЗразы
Гороховые зразыЗразы
Гречневые зразыЗразы
Зразы рисовыеЗразы
Куриные зразыЗразы
Зразы рыбныеЗразы
Манные зразы
Комментарии к рецепту
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные зразы из говядины с зеленым маслом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Это не зразы из говядины с зеленым маслом, это просто бомба!!!
Я готовила зразы из говядины с зеленым маслом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне зразы из говядины с зеленым маслом даже гости заказывают!!
Спасибо за рецепт зраз из говядины с зеленым маслом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Хороший рецепт. Спасибо
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!