Зразы из картофеля с грибной начинкой
Попробуйте приготовить рецепт картофельных зраз с грибной и мясной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зразы из картофеля с мясным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 20
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- картофель 800 г
- шампиньоны 300 г
- яйца 1 шт.
- мука 1/2 стак.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Инструкция:
-
Сварить картофель в мундире, грибы обжарить с луком на масле, посолить, поперчить, перемешать. Натереть теплый картофель на терке, вбить яйцо, всыпать муку, перемешать поперчить, подсолить, еще раз перемешать.
-
Скатать из массы шарики, сплюснуть, положить фарш из грибов, залепить края, придать форму котлеты. Обжарить зразы из картофеля с грибной начинкой до золотистости на масле с двух сторон. Сразу подать к столу вместе со сметаной или любым соусом.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Впервые в жизни замахнулась на зразы из картофеля с грибной начинкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Кому посчастливилось отведать зразы из картофеля с грибной начинкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Зразы из картофеля с грибной начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я с дочкой делаем зразы из картофеля с грибной начинкой. Довольно вкусно выходит :)
куриные зразы готовила, а вот зразы из картофеля с грибной начинкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Прочитала, надо попробовать.