Попробуйте приготовить рецепт картофельных зраз с грибной и мясной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зразы из картофеля с мясным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сварить картофель в мундире, грибы обжарить с луком на масле, посолить, поперчить, перемешать. Натереть теплый картофель на терке, вбить яйцо, всыпать муку, перемешать поперчить, подсолить, еще раз перемешать.
Скатать из массы шарики, сплюснуть, положить фарш из грибов, залепить края, придать форму котлеты. Обжарить зразы из картофеля с грибной начинкой до золотистости на масле с двух сторон. Сразу подать к столу вместе со сметаной или любым соусом.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Впервые в жизни замахнулась на зразы из картофеля с грибной начинкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Кому посчастливилось отведать зразы из картофеля с грибной начинкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Зразы из картофеля с грибной начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я с дочкой делаем зразы из картофеля с грибной начинкой. Довольно вкусно выходит :)
куриные зразы готовила, а вот зразы из картофеля с грибной начинкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Прочитала, надо попробовать.