Зразы с пшеничной кашей и овощами

Танюша Стягова 9 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт куриных зраз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт зраз с пшеничной кашей и овощами

Рецепт зраз с пшеничной кашей и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манные зразы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш мясной 300 г
  • хлеб 150 г
  • молоко коровье 100 г
  • крупа пшеничная 50 г
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 3 веточка
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • масло сливочное 20 г

Инструкция:

  1. Приготовить ингредиенты. Потушить порезанный репчатый лук и тертую морковь в смеси оливкового и сливочного масла до мягкости.

  2. Подготовить фарш для зраз, смешав мясной фарш, размоченный в молоке и измельченный пшеничный хлеб, пряности и соль. Тщательно перемешать.

    зразы с пшеничной кашей и овощами
  3. Отварить в подсоленной воде пшеничную крупу до готовности.

    зразы с пшеничной кашей и овощами
  4. Смешать в миске потушенные овощи, пшеничную кашу, рубленную зелень, тертый чеснок, пряности и соль.

    зразы с пшеничной кашей и овощами
  5. Сформовать зразы, начиняя их кашей с овощами. Удобно пользоваться для придания им формы чистым полиэтиленовым пакетом. Обвалять в муке и обжарить в растительном масле до готовности.

    зразы с пшеничной кашей и овощами
  6. Сервировать тарелку свежими овощами и зеленью. Подавать зразы с любимым соусом. Приятного аппетита!

    зразы с пшеничной кашей и овощами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Офигительно вкусно!!!

lyuda86
lyuda86

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант зраз с пшеничной кашей и овощами

borkut_94
borkut_94

Делала зразы с пшеничной кашей и овощами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

icrisu
icrisu

ОЧ вкусно получилось)

Аська Абакумова
Аська Абакумова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sofiya84
sofiya84

Танюша!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

catedes
catedes

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Танюша

Евгения Портянко
Евгения Портянко

Рецепт зраз с пшеничной кашей и овощами очень вкусный. Так же часто готовлю http://vagonretseptov.ru/goryachee/zrazy/zrazy-kaleidoskop.

endondend1982
endondend1982

Танюша — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно зразы с пшеничной кашей и овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))