Домашний натуральный кетчуп с чесноком

Попробуйте приготовить рецепт кетчупа на зиму из помидоров с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашнего натурального кетчупа с чесноком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний кетчуп с пряностями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 4 ч
Порций: 4
Калорий: 53 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

томатная паста 100 г
сахар 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
горчица 1/2 ч.л.
чеснок 2 зубчика
прованские травы
сок лимона

Инструкция:

В глубокую емкость положить горчицу, сахар, соль, томатную пасту и все перемешать. Во второй чашке смешать приправы с измельченным чесноком, залить кипятком. Накрыть и поставить, пока смесь не остынет. После этого перемешать настой, вылить в него через ситечко смесь из первой емкости, перемешать. Разбавлять нужно так, чтобы масса получилась не слишком жидкой.
Налить в кетчуп лимонный сок. Причем сразу выливать его не стоит, делать это нужно постепенно, возможно его понадобится меньше. По вкусу можно посыпать солью и перцем. Готовый домашний натуральный кетчуп с чесноком необходимо перелить в баночку и поставить ее в холодильник. Кетчупа получается 200 миллилитров.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

idombaim1987

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

urara

Кстати, когда я первый раз попробовала домашний натуральный кетчуп с чесноком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

ezyidin1985

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

lanka

Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего натурального кетчупа с чесноком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Медведева Полли

Делаю домашний натуральный кетчуп с чесноком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Леся громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

yuliya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Танюша Яшнева

Леся, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт домашнего натурального кетчупа с чесноком.

Скрипаль Томара

Думаю, что-то похожее - кетчуп из кабачков.

quteechol

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tirsetr1971

Леся!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anerinean1991

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Вита Украинцева

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

katerina

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

hindeeme

Отлично, домашний натуральный кетчуп с чесноком — супер, понравилось всем!

statsenko_78

Леся, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

yaroslava72

Прекрасный рецепт домашний натуральный кетчуп с чесноком!
Лучше делать домашний натуральный кетчуп с чесноком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ogiri1974

Леся, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!