Сациви из курицы

Вита 15 отзывов

Готовлю по этому рецепту уже много лет, в нем все просто и вкусно. Попробуйте приготовить рецепт сациви из курицы в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сациви из курицы

Рецепт сациви из курицы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сациви из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • курица - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • помидоры - по вкусу
  • кинза - по вкусу
  • грецкие орехи - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • гранатовый сок - по вкусу

Инструкция:

  1. Курицу разделить на порции и варить в небольшом количестве воды. Готовую курицу выложить на блюдо до остывания.

  2. В получившийся бульон добавить мелко нарезанный репчатый лук и варить до полного размягчения.

  3. Грецкие орехи истолочь с чесноком, добавить немного муки, 1 яичный желток, приправы, аджику и все хорошенько перемешать. Затем развести немного бульоном до консистенции сметаны.

  4. Вылить полученную массу в кипящий бульон, варить, так чтобы готовый соус был похож на заварной крем. В последнюю минуту добавить нарезанную кинзу и для кислоты немного винного уксуса или гранатового сока.

  5. Курицу выкладываем в глубокое блюдо и заливаем нашим соусом, даем настояться. Я предварительно куринное мясо отделяю от костей и делю на небольшие кусочки, но можно этого и не делать. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Юля Вторая
Юля Вторая

Сегодня приготовила, получилось сациви из курицы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

mina76
mina76

А я готовлю сациви из курицы в первый раз.

sorastu
sorastu

Вита, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Нюта Банникова
Нюта Банникова

Готовила сациви из курицы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

etsom
etsom

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

yaroslava
yaroslava

Вкуснятина

uldofleds1970
uldofleds1970

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

olesya88
olesya88

Готовила недавно домашнее сациви vagonretseptov.ru/sousy/sous-satsivi/domashnee-satsivi, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

etligni
etligni

Яхууу)))наконец то закончила сациви из курицы!
Спасибо за интересный рецепт!))))

olga96
olga96

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Отлично, сациви из курицы — супер, понравилось всем!

Маша Толстоухова
Маша Толстоухова

В общем, сациви из курицы супер!
Автор-волшебница!!!

rimiso
rimiso

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Кристюша Хитрушко
Кристюша Хитрушко

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сациви из курицы.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Аида Берневек
Аида Берневек

Очень хороший вариант сациви из курицы. Вкусно!

Сациви с курицей
Сациви с курицей
Домашнее сациви
Домашнее сациви
Сациви из рыбы
Сациви из рыбы
Соус сациви
Соус сациви