Минестроне с соусом песто по-генуэзски
Попробуйте приготовить рецепт зеленого минестроне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт минестроне с соусом песто по-генуэзски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп минестроне с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- картофель 70 г
- зеленый горошек 70 г
- тыква 70 г
- капуста 70 г
- бобы 70 г
- цукини 70 г
- фасоль 140 г
- помидоры 1 шт.
- сельдерей 14 г
- морковь 14 г
- лук 14 г
- масло оливковое 2 ст.л.
- пармезан 100 г
- паста 140 г
- вода 12 чашек
- чеснок зубчик
- соль морская по вкусу
- петрушка (рубленая) 1 ст.л.
- песто по вкусу
Инструкция:
-
Вымытые, очищенные и нарезанные овощи опустить в кастрюлю с кипящей водой (при желании лук, чеснок, петрушку и сельдерей можно подготовить и добавлять по ходу приготовления).
-
После того, как овощи покипят несколько минут на большом огне, уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить вариться. Часто помешивать, чтобы овощи не прилипали ко дну кастрюли. Примерно через полчаса добавить стакан масла, пармезан и крупную соль.
-
Ложкой разделить картошку, бобы, чтобы постепенно суп стал густым. Когда овощи будут почти готовы, а минестроне густым и кремообразным, добавить любимый вид пасты.
-
Когда паста будет готова, убрать кастрюлю с огня, добавить песто и размешать деревянной ложкой. Разлить суп по тарелкам и подавать теплым.
Овощной суп
Вегетарианский минестроне с песто
Овощной суп
Суп Минестроне со звёздочками
Овощной суп
Суп минестроне с соусом песто
Овощной суп
Итальянский суп Минестроне
Овощной суп
Минестроне по-генуэзски
Овощной суп
Овощной суп минестроне
Овощной суп
Минестроне с курицей
Овощной суп
Зеленый минестроне
Овощной суп
Минестроне рус
Овощной суп
Минестроне
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ithougra вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не минестроне с соусом песто по-генуэзски.
Всем рекомендую.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Думаю приготовить минестроне рус, кто-нибудь пробовал?
Сделала минестроне с соусом песто по-генуэзски всё было очень вкусно отличный рецептик
Брависсимо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень давно приметила этот рецептик минестроне с соусом песто по-генуэзски.
Получилось просто чудесно!
ithougra спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ithougra, отличный рецепт минестроне с соусом песто по-генуэзски, все ингредиенты любимые.
Первый раз в жизни решилась на минестроне с соусом песто по-генуэзски и не получилось(((
Так обидно!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рецептик минестроне с соусом песто по-генуэзски прямо специально для меня.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Отличная тема:) уже в закладке.