Минестроне с курицей

В этот суп можно положить и другие овощи на ваш вкус (тыкву, кабачки, цветную капусту, зеленый горошек, белую фасоль). Попробуйте приготовить рецепт итальянского супа минестроне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт минестроне с курицей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зеленый минестроне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 469 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вода 1 л
Куриное филе 400 г
Шпинат замороженный 300 г
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Помидоры 2 шт.
Тертый Пармезан 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Паста ракушки 50 г
Оливковое масло 1 ст.л.

Инструкция:

Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на разогретом оливковом масле 3-5 минут.
Морковь и лук очистить, нарезать маленькими кубиками, добавить к курице и жарить еще 5 минут. Затем добавить зеленую фасоль и помидоры, нарезанные кубиками, и готовить еще 3 минуты.
Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ. Добавить в бульон макароны и варить 5 минут. Затем добавить обжаренные овощи, курицу и шпинат и варить еще 5-7 минут.
Подавать суп, посыпав тертым пармезаном.

Видео приготовления минестроне с курицей

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

ejomusomi

Я тоже делала минестроне с курицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Шапиева Лёля

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

evgeniya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

kletkina_70

Сижу сейчас, доедаю минестроне с курицей.
Очень вкусно, мне понравилось.

idesoun1971

Вот это ДААААА!!!

ancalu

Хороший рецепт!!!

Овощной суп

Овощной суп с карри