Похлебка - это моно-блюдо, готовится практически из одного овоща и воды, без добавления масла и какого-либо жира. Данный рецепт рассчитан на лиц, соблюдающих строгую диету или пост. Похлебка действительно обладает насыщенным нежным вкусом и готовится в считанные минуты. Она непременно понравится Вам и вашим домочадцам, а по данному принципу можно приготовить похлебку из любого овоща. Не готовят похлебки только из бобовых и свеклы. Попробуйте приготовить рецепт чесночной похлебки с лепешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала африканскую похлебку из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, Пост, Пост, На скорую руку, Полезно и вкусно
Значительно улучшается вкус овощных отваров при варке тонко измельченных продуктов. Особый вкус приобретают супы, если продукт или его часть превращается в пюре. Суп становится сметаноподобным по консистенции, нежным на вкус. Супы на воде при подаче можно заправить сливками, кефиром, сметаной, майонезом, смесью кефира и майонеза или сметаны и майонеза. Похлебки готовят "на раз", их не разогревают. Я, правда, брала на работу и разогревала в микроволновке. Ну, а постящимся этот рецепт
Грибы хорошо промыть, обрезать несъедобные части ножки, нарезать лапшой и разделить на части. Закладываем в кипящую воду и варим 5 мин с лавровым листом.
Картофель помыть, очистить и натереть. Закладывайте каждую натертую картофелину сразу в кастрюлю, иначе при окончании нижние порции картофеля потемнеют и цвет похлебки значительно ухудшится. Маленький секрет
Похлебку перемешать, довести до кипения и посолить по вкусу. Сразу заметно, как похлебка приобретает кремообразное состояние. Можете подкрасить молотой куркумой
Похлебка
Похлебка с чечевицей и черносливомПохлебка
Африканская похлебка из чечевицыПохлебка
Похлебка с устрицами и кукурузойПохлебка
Чесночная похлебка с лепешкамиПохлебка
Похлебка Русская постнаяПохлебка
Русская грибная похлебкаПохлебка
Мексиканская похлебкаПохлебка
Похлебка кукурузнаяПохлебка
Чечевичная похлебкаПохлебка
Похлебка грибная
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт похлебки по-михайлову из вешенок и картофеля станет любимкой
хочу хочу
Я выбрала похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
А вот ссылочка на рецепт мексиканской похлебки.
Прикольно получилось класс!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое makarchuk_98!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Makarchuk_98, я только смотрела рецепт, но уже хочу похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля приготовить!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля. Спасибо за рецепт!