tomara 15 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт солянки овощной с маринованными подосиновиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку с гусем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Картофель, лук, морковь чистим и режем кубиком.
2. С баклажана и кабачка удаляем плодоножки, чистим и нарезаем кубиком. Так же крошим соленые огурцы и помидоры.
3. Теперь укладываем овощи в форму для запекания. Сначала лук, морковь и картофель, затем кабачки с баклажанами, помидоры и огурцы. Спрыскиваем все растительным маслом, перчим, солим по вкусу и перемешиваем. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.
4. В разогретое масло выкладываем томатную пасту и тушим на медленном огне с добавлением сахара и соли. Можно положить лавровый лист и добавить в процессе немного воды. Пассеруем до состояния соуса, постоянно помешивая.
5. Запекшиеся овощи поливаем соусом и украшаем каперсами, после чего снова убираем в духовку примерно на 10 минут.
6. В это время шинкуем зелень без толстых стеблей и вырезаем из лимона филе без кожицы.
7. Наконец, готовое блюдо украшаем зеленью, маслинами и оливками, выкладываем лимонные филе-дольки и дополняем композицию 3-4 ложками сметаны. Приятного аппетита!
Солянка
Домашняя овощная солянка на зимуСолянка
Суп солянка классическаяСолянка
Солянка в мультиваркеСолянка
Солянка классическаяСолянка
Солянка из свининыСолянка
Сборная СолянкаСолянка
Солянка с гусемСолянка
Солянка рыбнаяСолянка
Суп солянка
Комментарии к рецепту
Делала пикантную овощную солянку на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пикантную овощную солянку готовить...
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
А я думала разбираюсь в приготовлении пикантной овощной солянки:D:D, а здесь такое:)
Кстати, когда я первый раз попробовала пикантную овощную солянку, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пикантной овощной солянки меня выручил!
Для разнообразия часто готовлю суп солянка, получается вкусно и быстро.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я делала пикантную овощную солянку по рецепту tomara, мне понравилось.
Даже брату, который пикантную овощную солянку не любит,понравилось!
Первый раз в жизни решилась на пикантную овощную солянку и не получилось(((
Так обидно!!
Делала пикантную овощную солянку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Tomara, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!