Рыбная солянка и семгой и оливками

eransi1995 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт солянки с оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбной солянки и семгой и оливками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку рыбную с квашеной капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 180 мин
Порций: 6
Калорий: 320 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Филе семги — 200 г
Протертые помидоры — 100 г
Оливки зеленые маринованные (без косточек) — 10 шт.
Маринад из под оливок — 50 мл
Бульон овощной или рыбного бульона — 1/2 л
Картофель — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Каперсы — 1 ст.л.
Укроп (зелень) — 1 пучок
Соль — по вкусу

Инструкция:

Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и сложить в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Добавить растительное масло и обжаривать 2-3 минуты.
Добавить протертые помидоры и 1/2 литра рыбного бульона. Довести до кипения.
Добавить полосками нарезанную семгу и мелкими кубиками нарезанную картошку. Варить на среднем огне 5-7 минут.
Добавить колечками нарезанные оливки и маринад из под оливок.
В конце добавить мелко нашинкованный укроп и каперсы. Посолить по вкусу.
Дать настояться под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Базрова Эля

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Дария Толмачева

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Яна Логинова

Как же аппетитно.

Маргарита Суббот

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Лобко Катерина

Eransi1995, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

diana92

Никогда не делала, попробую обязательно!

lonoun

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Анюта Венчакова

Спасибо большое, за рецепт солянки рыбной с креветками! Обязательно приготовлю.

Марианна Назаренко

Брависсимо!

adlencen

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

niterore2000

Не перестаю удивляться! Класс!

galya

Eransi1995, рецепт замечательный, спасибо!

ichurd

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рыбная солянка и семгой и оливками сказка!

Маргарита Тюшова

Рыбная солянка и семгой и оливками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ringof

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Дегтерева Маша

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

edsed1978

Eransi1995, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ictile

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыбная солянка и семгой и оливками получается здорово!